meine woche ist sehr ereignislos verlaufen, zumindest kann ich mich gerade nicht an irgendetwas besonderes erinnern, dass es wert wäre, hier erwähnt zu werden. ich hab halt viel für die uni getan und die "verlorene" zeit wieder aufgeholt...
dafür war das wochenende wieder mal sehr gemütlich! am freitag waren wir natürlich wieder im cafe de overkant essen, wo fünf wirklich schlechte bands aus london gespielt haben. naja, eigentlich kann ich das nicht so sagen, wir sind nach der vierten band schon gegangen - aber ich glaub ja nicht, dass wir viel versäumt haben...
wie jeden samstag waren marion und ich am markt und konnten nicht glauben, was sich da abgespielt hat... es waren hunderttausend familien unterwegs mit zweihunderttausend kindern oder so. nachdem uns die ersten schwarzgeschminkten gestalten entgegen gehüpft sind, wurde uns klar was da abgeht: sinterklaas is coming to town! sinterklaas ist quasi der nikolaus, der traditionellerweise drei wochen vor dem feiertag (keine ahnung wieso... komische holländer) mit dem schiff in die stadt kommt und geschenke für die kinder verteilt. das ganze wird von der heimischen blasmusik (auch hier haben viele schwarzgeschminkte gesichter) und einer feierlichen begrüßung von der bürgermeisterin begleitet. ihr fragt euch jetzt sicher: wieso denn immer diese schwarzgeschminkten gesichter??? tja, die holländer haben keinen krampus so wie wir, sondern sie haben den zwarte piet (=schwarzer peter), einen helfer von sinterklaas. zur veranschaulichung siehe foto... leider hab ich noch keine fotos von dem fest hier, werden morgen oder übermorgen nachgeliefert...
dafür war das wochenende wieder mal sehr gemütlich! am freitag waren wir natürlich wieder im cafe de overkant essen, wo fünf wirklich schlechte bands aus london gespielt haben. naja, eigentlich kann ich das nicht so sagen, wir sind nach der vierten band schon gegangen - aber ich glaub ja nicht, dass wir viel versäumt haben...
wie jeden samstag waren marion und ich am markt und konnten nicht glauben, was sich da abgespielt hat... es waren hunderttausend familien unterwegs mit zweihunderttausend kindern oder so. nachdem uns die ersten schwarzgeschminkten gestalten entgegen gehüpft sind, wurde uns klar was da abgeht: sinterklaas is coming to town! sinterklaas ist quasi der nikolaus, der traditionellerweise drei wochen vor dem feiertag (keine ahnung wieso... komische holländer) mit dem schiff in die stadt kommt und geschenke für die kinder verteilt. das ganze wird von der heimischen blasmusik (auch hier haben viele schwarzgeschminkte gesichter) und einer feierlichen begrüßung von der bürgermeisterin begleitet. ihr fragt euch jetzt sicher: wieso denn immer diese schwarzgeschminkten gesichter??? tja, die holländer haben keinen krampus so wie wir, sondern sie haben den zwarte piet (=schwarzer peter), einen helfer von sinterklaas. zur veranschaulichung siehe foto... leider hab ich noch keine fotos von dem fest hier, werden morgen oder übermorgen nachgeliefert...
zwarte piet teilt geschenke aus, hat aber auch eine rute und nimmt böse kinder mit nach spanien! :-) super geschichte oder!?!? wenn du schlimm bist, nimmt dich der mohr mit nach spanien! naja, so ist da mit den traditionen ;-) natürlich wird diese geschichte heute nicht mehr erzählt, NEIN!
samstag abend haben wir gemeinsam mit yiyi gekocht. taiwanesische teigtaschen (dumplings), wahlweise gefüllt mit schweine- bzw. rindfleisch oder mit tofu/ei/gemüse mischung, wahlweise frittiert oder gekocht. dazu eine sauce aus knoblauch, sojasauce, komischen essig und sesamöl (wie gunbao bei der longi - mmm, lecker!), eine art von maki (etwas gescheiterter versuch - yiyi hatte damit nichts zu tun) und als nachspeise sesambällchen und einen sehr eigenen eingeweichten pilz (oder so?) mit irgendwelchen samen und zucker. klingt komisch und genauso hat es auch geschmeckt. alles andere war aber extrem lecker und das kochen hat wirklich spaß gemacht. eigentlich war das alles ja nur ein probelauf, wir werden nämlich am 29. november wieder im overkant kochen, diesmal mit yiyi als chefköchin!
samstag abend haben wir gemeinsam mit yiyi gekocht. taiwanesische teigtaschen (dumplings), wahlweise gefüllt mit schweine- bzw. rindfleisch oder mit tofu/ei/gemüse mischung, wahlweise frittiert oder gekocht. dazu eine sauce aus knoblauch, sojasauce, komischen essig und sesamöl (wie gunbao bei der longi - mmm, lecker!), eine art von maki (etwas gescheiterter versuch - yiyi hatte damit nichts zu tun) und als nachspeise sesambällchen und einen sehr eigenen eingeweichten pilz (oder so?) mit irgendwelchen samen und zucker. klingt komisch und genauso hat es auch geschmeckt. alles andere war aber extrem lecker und das kochen hat wirklich spaß gemacht. eigentlich war das alles ja nur ein probelauf, wir werden nämlich am 29. november wieder im overkant kochen, diesmal mit yiyi als chefköchin!
da wurde geschnitten...
...und gerollt, damit...
...das dabei rauskommt!
yiyi, unsere chefköchin
5 Kommentare:
dumplings - jummi jummi jummi
Ich freu' mich schon wieder wenn mein Lieblingsmitbewohner zurückkommt und seine in Holland verbesserten Kochkünste in Form von reichlichen Mahlzeiten präsentiert! =)
Und: Die Spanien-Sache ist wirklich cool ^^
lieber julian, ich kann mich dir nur anschließen - ich freu mich auch schon sehr auf lisi's verbessertet kochkünste, nein, eher erweiterte, denn verdammt gut sind's e schon, gell ;o)
und das mit dem schwarzen peter - also, wenn der die kinder zu mir nach Cádiz bringt, dann wär ich in Holland aber ein gaaaaaaanz böses kind *g*
tja, meine liebe christiane, es hat schon einen grund, warum du jetzt in spanien bist... ;-)
jejeee, 1:0 für dich!
tja, was soll ich dazu sagen?
"gute mädchen kommen in den himmel, böse halt überall hin"
und was soll ich da oben bitte machen????
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